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2009/02/05

念願のお店

念願のリストランテ濱崎へ。これまで予約がとれなかったこと数回。
1ヶ月前の予約開始直後に満席となってしまうのが常だそう。
昨日に引き続き胃炎は苦しいけど、ず――っと楽しみにしていたこの日ですもの。
楽しまなくちゃ

このお店がいつもお客さまでいっぱいなのは、味もさることながら、
サービスが徹底的に心地良いからだと思う。
アペリティフのメニューを見ながら、シュワシュワが欲しいなぁ。季節の果物・金柑を
甘く煮たものをスプマンテで割ったものが美味しそうだなぁ。だけど、
お酒はやめておいた方が良いよなぁ、なんて悶々としていると、「金柑を炭酸水で
割りましょうか?」と素敵な提案をしてくださる。そのシュワシュワの美味しかったこと
お料理は、とても繊細で、ひと口ずつ色んな種類の味が楽しめる前菜は、
目にもとても美しい。パスタは青森からついたばかりだという白魚と水菜が絶妙な
組み合わせで、あまりの美味しさに思わずにんまりしてしまう。
メインは豚肉にしたのだけど、かみ締めるほど肉汁がじゅじゅっと口に広がり、
またまたに――んまり。これに、焼きたてほかほかのパンにも際限無く
手がのびてしまう。デザートは、ニワトコという植物の花から抽出したエキスで作った
香り高いムースに、オレンジのジュレがのった爽やかな一品。今夜の食事が誕生日の
お祝いディナーだということを突然に告げたのに、メッセージをつけてくださった上に、
花束まで用意していただき、感無量。しかも私Dsc02195、このディナーがおいくらだったか知ら
ないんですの。だって、女性用のメニューには、お値段が
載ってなかったんですもの。殿方用メニューには、ばっちり
載っていた様子。でも、女性がご馳走する側の場合は、
え??時価??ってちょっと恐ろしい?いやいや、
本当に幸せなバースデーディナーでした。
特別な日のお祝いを、ここでまたしたい。胃痛レスの日に。

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コメント

たっきーさん、ありがとうございます!
50歳まで生きるのが楽しみになります~
ホントに美味しかったですけど、すごいメンバーで行きましたね

投稿: toya | 2009/02/09 00:32

名前かきわすれた。この前のメッセージは、私です。

投稿: たっきー | 2009/02/08 16:05

わたしもここ、一度だけいきました。いや、正確には連れて行っていただきました。S上さんと、大御所ミュージシャンT橋M梨子さんと一緒に。
すごく、美味しかったのを覚えてます。

わたしが、50歳くらいになったら、toyaちゃん、つれてって、あげるからねー★(超リッチになってる予定)

お誕生日おめでとう。ささやかだけど、小さな小さなプレゼント、買ってあります。今度、おもちしますね。

投稿: | 2009/02/08 16:02

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